京都神級網美咖啡「% Arabica」驚喜宣佈來台展店!2022年春夏與民眾相見,不出國也能喝到道地職人咖啡!
2021-11-08
說到京都知名的咖啡廳,「% Arabica」絕對榜上有名,不知美味又超好拍,近年來有許多台灣人到京都一定都會喝一杯,以示自己曾來到京都遊玩!而「% Arabica」在11月8日當天,於社群平台上釋出一張「台北店」的建築示意照,讓喜愛「% Arabica」的台灣民眾萬分驚喜,沒想到還沒機會解封飛往日本,就能在台灣回味香濃醇郁的神級網美咖啡了!
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▲圖片來源/編輯 林奕如(左、右下)、% Arabica官方臉書(右上)
日本全國僅有4間分店,但海外分店多達17國
「% Arabica」的官方表記其實為「% ΔRΔBICΔ」,目前於日本共有四間分店,由於從京都起家,因此在京都有三間分店,分別是東山店、嵐山店與藤井大丸店,第四間則是在北海道二世谷町,雖然日本僅有少少分店,但其實在海外的分店竟多達17個國家,因此早已聞名全球。在八坂庚申堂附近的東山店,正是「% Arabica」於日本的第一間店面,到八坂庚申堂之前,很多人都會先在這裡買杯咖啡,再帶進去參拜及合影,隨便拍一拍都能立刻成為IG熱搜照,因此這幾年在台日網美圈都蔚為風潮!
飛不了日本?台灣更多美味嚴選好物滿足你想血拼的心
▲攝影/編輯 林奕如
▲攝影/編輯 林奕如
▲攝影/編輯 林奕如
2022年第2季現身台北街頭,為台灣首間分店
因為疫情的影響,我們已經有將近兩年的時間無法飛往京都喝上一杯「% Arabica」的濃郁咖啡,但沒想到在2021年11月8日當天,「% Arabica」在官方的IG和臉書上發表了一張相當簡約純白風格的建築外觀示意圖,並以英文寫下「%(% Arabica簡稱)台灣店計畫終於開始進行了,這是我們在台北第一家分店的概念設計圖,預計將於2022年第二季度開業。」由此可見再不到一年,我們就可以在2022年春夏之際,喝到道地的職人咖啡了!雖然確切的地點與開幕時間都尚未宣布,但相信「% Arabica」的粉絲們早就都迫不及待想趕緊朝聖了!
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▲圖片來源/% Arabica官方臉書
創辦人最初於夏威夷買下咖啡農場,後以京都為據點推廣至全球
「% Arabica」創辦人「東海林克範」從小由於父親經商的關係,小小年紀就曾在不少國家旅居,到了加州念大學時深受星巴克文化的影響,開始鑽研咖啡。雖然他在畢業以後進入貿易公司、同樣也有旅行各國的機會,但在過程中他不斷反問自己想要的是什麼生活,最後他決定將此生投入咖啡的世界,甚至在夏威夷買了一個咖啡農場,成為咖啡豆的貿易商,後來更變成頂級濃縮咖啡機「Slayer Espresso」的代理商,接著以京都為據點,開設了「% Arabica」東山店,一步一步將「% Arabica」推廣到全世界,讓全球咖啡迷到京都旅遊時,絕對會來各個分店朝聖一番。
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▲攝影/編輯 林奕如
▲攝影/編輯 林奕如
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